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レジスタントスターチとは、難消化デンプンとも呼ばれています。腸で消化されないでんぷん。生のジャガイモや未熟なバナナなどに含まれています。不溶性繊維で、便量を増やす。
ルイボスとは、南アフリカ原産の針葉樹で、ルイボスティーとして有名です。フラボノイドは抗酸化力が強く、アトピーを改善すると言われています。
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ラミナリンとは、コンブに多く含んでいる水溶性の多糖類（食物繊維）です。便秘の改善、コレステロール値の低下作用があるとされています。
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ラフィノースとは、ビート（甜菜）から抽出して作られる、オリゴ糖のひとつ。腸の善玉菌を増やしお腹の調子を整えます。また、免疫機能を強め、アトピー性皮膚炎の改善や、肝機能を強化する作用も見つかっています。
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ラクトスクロースとは、乳果オリゴ糖のことで、腸内の善玉菌を増やすオリゴ糖のひとつ。サトウキビ に含まれるショ糖と、牛乳の中に含まれる乳糖を原料に、酵素反応を利用して作られます。砂糖の60〜80％程の甘さ。低カロリー甘味料として市販されています。
ユーカリとは、パルプの原料によくされる、フトモモかの常緑樹です。コアラの食べ物として有名ですね。カリウムなどのミネラルを多く含み、また、エラグ酸（抗酸化力のあるタンニン）も多く含んでいます。尿の悩みや、むくみを解消するとされています。精油はアロマセラピーで利用され、ドイツでは医薬品扱いです。鼻づまり、気管の炎症を抑える作用があります。
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人工の水溶性食物繊維で、ブドウ糖から作られます。腸内の有用菌を繁殖させ、便の排泄をスムーズにします。過剰摂取には注意しましょう。
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柑橘類の果肉に多く含まれている、水溶性の食物繊維（多糖類）。整腸作用があり、下痢や便秘を予防する効果がある。悪玉コレステロール（LDLコレステロール）を減らす働きがあります。
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西洋すもも（プラム）のことです。鉄分、ビタミン、ミネラル、食物繊維を豊富に含んでいます。植物性鉄分は、普通は吸収されにくいのですが、プルーンには、その吸収を助けるビタミンCが豊富に含まれていて、吸収しやすくなっています。鉄分の補給や便秘の解消に効果があります。
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腸の善玉菌を増やし、整腸作用のあるオリゴ糖のひとつ。砂糖に酵素を働かせ、フラクトースを結合させて作られます。カルシウム、マグネシウムの吸収を促す作用も、確認されています。
腸内細菌の中で、善玉菌の代表格。腸内の腐敗を抑え、腸の運動を活発にし、免疫力を高めるなどの働きをして、下痢、便秘、食中毒、胃腸障害などを予防します。加齢とともに減少していきます。
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タヒボ、タヒーボとも呼ばれています。南米アマゾン川流域に自生する、ノウゼンカズラ科のタベブイア属の大木。紫イペのことです。材木としては、家具、ウッドデッキなどに使われます。サプリメントとしては、樹皮や幹の部分を使います。免疫力を高め、抗菌作用、抗ウイルス作用が知られています。その他、胃腸を整える作用、糖尿病、前立腺炎、便秘、アレルギーなど様々な症状に、使われてきました。
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乳糖やブドウ糖などを栄養分として増殖し、乳酸をつくりだす細菌の総称。ヨーグルトなどは、「動物性乳酸菌」や漬け物などは「植物性乳酸菌」と呼ばれています。善玉菌の中に分類され、整腸作用があります。乳酸菌の種類によって効果の程は変わりますが、免疫力の向上や、抗ガン作用、アレルギーの抑制などの作用があります。
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海水から塩化ナトリウムを摂りだしたときに残った液体のこと。豆腐を作るときの凝固剤。ミネラルが豊富。主成分のマグネシウムの作用が大きく、生活習慣病予防、ストレス対策、冷え予防、むくみ予防などの効果がある。薄めて飲む、あるいは、料理に加えるなどして摂る。
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消化酵素で分解されないブドウ糖の総称。トウモロコシのデンプンから作られる水溶性の食物繊維。整腸作用、血糖値上昇の抑制作用があります。
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アーユルベーダ（インド伝承医学）で、3つの果物（アーマラキー、ビヒータキー、ハリータキー） を処方したものです。腸の働きを整え、便秘解消に役立つ。
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セイヨウタンポポのことです。ヨーロッパではハーブティーやサプリメントとしてよく利用されています。肝臓、胆のうの機能改善や、利尿作用、便秘解消などの効果がある。
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大豆オリゴ糖とは、大豆に含まれるオリゴ糖のことです。オリゴ糖は、消化酵素では消化されずに腸まで届きます。腸の善玉菌を増やす、整腸作用があります。
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マメ科の植物。インドやアフリカで栽培されています。葉や実に薬用成分、センノシドを多く含んでいます。センノシドとは、大腸で腸内細菌の働きにより、レインアンスロンという代謝物となりますが、これが大腸を刺激して蠕動運動を高めます。日本では、医薬品に指定されています。センナ茶は、茎をお茶に加工した物です。常用すると脱水症状やミネラルバランスが悪くなるおそれがあるので、連続補服用は、１０日間までにすること。
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人間の消化酵素で消化されない食品中の難消化成分。胃の中で、水分を吸収して約１０倍に膨らみ、便の量を増やし排便を促し、便秘の予防、体内の老廃物の排泄作用があるのは、よく知られるところです。それだけでなく、最近では、大腸癌や、糖尿病、心疾患などの生活習慣病の予防に役に立つ栄養素、蛋白質・脂質・糖質・ビタミン・ミネラルに続く、「第６の栄養素」として注目を集めています。水溶性食物繊維は、コレステロール値低下作用が、不溶性の食物繊維は、便通改善作用が強い。
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シナモンとは、肉桂(ニッキ)、 桂皮、とも言います。クスノキ科の木。樹皮を乾燥させた香辛料のこと。ハーブティーなどにも配合されていますし、クッキーやアップルパイなどの菓子に使われることも多い。主成分、シンナミックアルデヒドに、末梢血管の拡張作用があります。血流改善、冷え性、肩凝り、更年期障害に効果があります。その他、発汗作用、整腸作用、健胃作用、殺菌作用もあります。
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サイリウムとは、プランタゴ・オバタという種類のオオバコの種皮から採れる天然の食物繊維です。水を吸うとふくらむ性質を持つため、食べると満腹感を得られる。ダイエット効果。腸のぜん動運動を促進する。便秘改善作用。コレステロール値の低下や、血糖値の低下作用もあるとされています。服用の時には、水を多く飲むといいです。
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コリアンダーとは、セリ科の一年草で、中国パセリ、チャイニーズパセリともいう。中国ではシャンツァイ、タイで はパクチーと呼ばれています。ヨーロッパでは種をスパイスとして、東南アジアでは、葉を食用としています。消化器系の働きを良くする。ドイツでは便秘のお薬として使われています。
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小麦ふすまとは、小麦粒の表皮部分。不溶性食物繊維、セルロース、リグニンを多く含む。お通じを良くする。
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ココアとは、カカオ豆を発酵、焙煎、圧搾し、脂肪分を減らして粉末にしたもの。抗酸化力が強いカカオマスポリオフェノールや、労回復作用のあるテオブロミンを含む。お湯などに溶かして飲むと、毛細血管を拡張して血流をよくし、血圧を安定させる。血液サラサラ効果、便秘改善効果などがあります。
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黒糖とは、さとうきびの汁を煮詰めてつくられます。黒砂糖とも呼ばれています。黒糖にはビタミンB1、B2、ミネラルやカルシウムを豊富に含んでいます。血糖値や中性脂肪の上昇を抑制するコクトオリゴトウ、やアフィノース（オリゴ糖の一種）を、含んでいます。
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ケープアロエとは、南アフリカ原産のユリ科の植物。葉が厚くかたいトゲが多い。日本では「医薬品」なので、食品や化粧品への使用は禁止されています。排便促進効果が強い。効果が強いので量に気をつけること。
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クロロフィルとは、葉緑素のことで、光合成を行う上でなくてはならない緑色の色素。抗炎症作用、抗酸化作用があります。
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グルコマンナンとは、コンニャク（製品）に含まれる非水溶性の食物繊維のひとつです。体の中で溶けずに腸内に運ばれ、腸内の水分を吸って便を固くする作用があり、また、腸内で腸壁を刺激することで、便秘を改善する効果があります。
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グアー豆とは、グアーガムという多糖類を多く含む。また、そのグアーガムを微生物で加水分解したものをグアーガム分解物といい、水溶性食物繊維として多くの食品に使われています。グアーガム分解物は、整腸作用や排便を促進する作用 がある。。その他、血糖値の上昇を抑え、コレステロールを低減する作用などが知られています。健康食品、ダイエット食品などに用いられています。
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キダチアロエとは、ツルボラン科（ユリ科）アロエ属南アフリカ原産の多肉植物。アロエの中では耐寒性があり、日本でも広く栽培されています。「医者いらず」とも言われています。葉は、細長く、表皮の部分が多く、ゲルの部分が少ない。外皮とゲルを分けて使うことはせずに、全葉を利用します。葉肉の粘液をやけど治療に使う。また、葉肉部にアロインなどの成分を含んでいるので、丸ごと食べると、便秘に効果がある。
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キシロオリゴ糖とは、ビフィズス菌の育成を促進するオリゴ糖のひとつ。健康食品などではトウモロコシの芯などに含まれる食物繊維キシランを原料とし、酵素で分解して作られます。整腸作用に優れている。一日の目安の用は0.4g〜0.7g。
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ガラクトオリゴ糖とは、腸のビフィズス菌を増やすオリゴ糖のひとつ。母乳中にも含まれる天然のオリゴ糖。腸の働きを助ける作用があります。
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カモミールとは、カミツレとも呼ばれています。古くからヨーロッパでは医療用ハーブとして用いられてきました。ドイツでは医薬品扱いです。ハーブティーや精油も商品化されています。ヨーロッパでは、風邪薬として知られています。沈静作用、催眠作用、リラックス効果、腹痛を和らげる、消炎鎮痛作用など、多くの効果があります。また、入浴剤として使われ、お肌の乾燥に良いとされています。
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オリゴ糖とは、単糖が2個から10個結合したものを言います。糖質は炭水化物の構成成分であり、その最小単位が単糖と呼ばれる。オリゴ糖には大きく分けて２種類あり、食品に元々含んでいる天然オリゴ糖と、研究開発によって作られた合成オリゴ糖があり、難消化性オリゴ糖（体内の消化酵素で消化されずに大腸まで届く）は、腸内の善玉菌を増加させ、便秘を改善する効果があります。オリゴ糖を摂るということは、善玉菌そのものを摂取する「プロバイオティクス」とは違って、善玉菌の餌を摂取して、善玉菌を増やす方法で、腸内の環境を整えるということです。
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イソマルトオリゴ糖とは、腸内のビフィズス菌を増加させ、便通を改善させるオリゴ糖のひとつ。他の糖類に比べて熱や酸に強いといわれており、発酵されにくい。摂りすぎあるいは体調により、おなかが緩くなることがあるとされています。
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イエロードックとは、日本語名は、ナガバギシギシ。慢性の便秘に穏やかな作用があり、副作用も反作用もないので「痛みを伴わない下剤」として愛用者の多いハーブ。根の粉末を抑揚に使います。根には豊富な鉄分が含まれ、貧血にも効果があり、アルファルファなどと組み合わせて利用するとさらに効果的。
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アロインとは、アロエの葉の皮に含まれる薬用成分のひとつ。胃の働きを活発にして、消化不良などの症状を和らげたり、炎症を抑える作用があります。ただ、成分が強すぎて、下痢症状になってしまこともありますので量に気をつけること。医薬品として登録されています。
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アルギン酸とは、海藻に多く含まれる水溶性の食物繊維。ヌルヌルしたぬめり成分。成人病予防、血中コレステロールの低下作用、便秘の改善作用、ダイエット効果、大腸がんの予防作用が確認されています。
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