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ラクトトリペプチド（ＬＴＰ）とは、アミノ酸が３つ結合しているペプチドで、血圧の上昇を抑えるという作用があります。トクホ製品もあります。
もろみ酢とは、泡盛や焼酎などの製造過程で出来る「もろみ」（酒粕）から抽出したエキスです。その主成分はクエン酸で、あとアミノ酸、ビタミンを豊富に含んでいます。クエン酸は、クエン酸回路（TCA回路、TCAサイクル）を活性化する。クエン酸が不足するとそのクエン酸回路が十分に機能しないため、乳酸が蓄積されてしまいます。乳酸とは筋肉内に蓄積される疲労物質のこと。乳酸は、無酸素運動時に生じやすくなります。そのようなときにクエン酸を摂ると、その乳酸をエネルギー源として再利用し、疲労感を取ることが出来る。
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免疫ミルクとは、人間に感染しやすい２６種類の細菌を無毒化して牛に連続投与し、ミルクに含まれるその抗体や機能性因子の活性が失われないように特殊製法によって作られた脱脂粉乳のことです。免疫力の回復作用があるので、リュウマチ、関節炎、喘息、高血圧、感染症など仁利用されています。
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体内の３００以上ある代謝酵素を活性化するミネラル。血糖値を下げる、血圧を下げる、中性脂肪を下げる作用があります。また、筋肉の収縮を抑え、脳梗塞、心臓病、こむらがえりなども抑えます。にがり、ナッツ、きなこ、ヒジキなどに多く含まれています。サプリメントとして摂取する場合、カルシウムと共に摂ると良い。比率は、マグネシウム１に対してカルシウム１か２。
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ホップとは、アサ科のつる植物で、ビールの原料になります。また、古くからは、ハーブ、薬草としても使われてきました。ドイツでは医薬品の扱いです。イライラや不安、不眠などに効果があるとされています。
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ウリ科カボチャ属の西洋カボチャの種。カボチャ種子のこと。女性の尿の悩みに用います。また、抗アレルギー作用、高脂血症、高血圧を改善する効果が研究されています。
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玄米を水につけて、0.5〜1mmくらい発芽したお米のこと。発芽させることによって、胚芽の酵素の活性が高まります。健康成分は、玄米と同等量含んでいますが、血圧を下げ、イライラの解消をする効果のあるギャバ（γ-アミノ酸）が、玄米の３倍、白米の１０倍あるとされています。アレルゲンタンパク質の減少させる作用や、血糖値の上昇を抑える作用、ダイエット、高脂血症、高血圧、アトピー性皮膚炎の改善作用などがあります。
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英名はガーリック。ユリ科の多年草。アメリカでは、もっともポピュラーなサプリメントのひとつ。アリイン、スコルジン、ビタミンB1などが、有効成分。アリインは、切ったり擦ったりするとアリシンに変わり、ビタミンB1の吸収を促進する。また、抗酸化作用、殺菌、保温、食欲増進などの効果がある。スコルジンは、強壮効果。摂りすぎると、胃を荒らすので摂りすぎには注意。
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セリ科の一年生または二年生の植物。βカロチン（体内でビタミンAに変わる）を豊富に含んでいます。消化を促し、血圧を下げる作用、抗ガン作用がある。最近では、免疫バランスを改善し、アレルギーを妨げる作用も見つかっている。
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中国西南部原産のトチュウ科の落葉樹「杜仲」の葉のお茶。樹皮を漢方薬では使用しています。日本では、医薬品のみ使用しています。独特の成分を持ち、杜仲葉配糖体は、交感神経を活発化して、血圧を下げる作用があります。
ドコサヘキサエン酸のこと。身体の健康に良い、オメガ3系（n3系脂肪酸）の多価不飽和脂肪酸のひとつ。多くの効果が認められていて、脂肪や悪玉コレステロールを減らし、高脂血症の抑制、血圧を下げ高血圧の抑制、アトピーや花粉症のアレルギーを防ぐ。また、視力の向上、躁鬱病や、鬱病、痴呆症を改善する。抗ガン作用も確認されています。魚油に含まれています。
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ごまにしか含まれていない成分。ごまの脂溶性の抗酸化成分「ゴマリグナン」に最も多く含まれる物質です。ゴマリグナンは、ゴマの質量の１％ほど含まれます。セサミン、セサモリン、セサミノール、セサモールなどがあります。コレステロール値や血圧を下げる作用、ガンの予防効果があるとされています。また、肝臓の働きを高める作用があり、二日酔いや悪酔いを予防する効果もあります。
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ヨーロッパ原産のバラ科の植物。花、葉、果実を乾燥させて、ハーブとして用いる。サプリメントとしては、主に身の部分を利用する。心臓の薬としてヨーロッパでは古くから使われています。動脈硬化、腎臓疾患などによる高血圧を抑制する作用があります。
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ノニの実や種子などに多く含まれている成分のひとつ。血圧降下作用や、動脈硬化の予防にも効果があるとされています。
蚕(カイコ)がつくるたんぱく質であるシルクを分解し、2個以上のアミノ酸がペプチド結合した状態にしたもの。血圧を下げる作用がある成分を含んでいます。
サーデンペプチドとは、イワシから抽出された天然のオリゴペプチド。血圧を下げる効果が認められています。
ゴマリグナンとはゴマに含まれる脂溶性の抗酸化物質の総称で、ゴマの質量の１％ほど含まれます。セサミン、セサモリン、セサミノール、セサモールなどがあります。コレステロール値や血圧を下げる作用、ガンの予防効果があるとされています。また、肝臓の働きを高める作用があり、二日酔いや悪酔いを予防する効果もあります。
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黒酢とは、酢の一種ですが、通常の酢と比べて長期間（１年〜３年）熟成させたものをいいます。 熟成する期間が長くなるにつれ酢が濃い色にかわるため、この特徴的な色が名前の由来になっています。人の体を構成する20種類のアミノ酸のうち、約10種類が黒酢やもろみ酢に含まれています。血流を良くし、血圧を下げる作用がよく知られています。
キョウオウとは、春ウコンの正式な名前。ショウガ科の植物。秋ウコンに比べ、クルクミンの含有量が少ないですが、肝臓の機能を助け、アルコールの分解や胆汁の分泌を促進する作用があります。
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ギャバ（GABA）とは、γ-アミノ酸の略称。ほ乳類の動物の脳に存在するアミノ酸。脳細胞の代謝を促進したりする飲み薬として、日本では実用化されています（3000mg/日）。あと、サプリメントとしては、米胚芽などから作られ、20mg〜50mg/日でも、血圧を下げ、イライラの解消をする効果が確認されています。
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キトサンとは、エビやカニの甲羅などに含まれている動物性の食物繊維のこと。これに化学処理をすると、キトサンになります。キトサンを生成する際にキチン質を完全に除去できず混ざってしまうため、総称して、キチン・キトサンと呼んだりします。キトサンは脂肪を吸着し便と一緒に排出される。また、コレステロール値や血圧を低下させる作用もあります。
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カリウムとは、ポタシウムともいいます。細胞内に存在し、水分量を調節するミネラル。海草、野菜、果物、糖類に多く含んでいます。不足すると、筋力が落ち、疲れやすくなります。また、摂取すると、ナトリウムの排泄促進作用があり、高血圧や不整脈などの心臓病が起こるリスクを減らします。
かつお節オリゴペプチドとは、かつお節をサーモリシンという食品加工用の天然酵素で分解して得られる食品成分のことです。
オリーブ葉とは、地中海地域原産のモクセイ科の常緑樹オリーブの葉。オレウロペイン（ポリフェノールの一種）が中性脂肪値を抑え、血糖値や血圧を押さえます。生活習慣病予防に効果があり、免疫力のアップや、感染症予防にも効果があるとされています。
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オメガ3とは、n3系脂肪酸のことで、健康によい油として、注目されています。EPA(エイコサペンタエン酸)や、イワシやサバなどの青い背の魚類に多く含まれているDHA(ドコサヘキサエン酸) 、亜麻仁油（あまにゆ）や、シソ油に多く含まれるαリノレン酸が、オメガ３系に分類される。血液の流れを良くする、血圧を下げる、記憶力を高める、中性脂肪を減らす、アレルギーを抑制するなど、多くの効用が見つかっています。
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FK-23菌とは、乳酸菌の一種であるフェカリス菌をある条件で加熱処理した菌体のこと。整腸作用、血圧降下、花粉症などのアレルギー体質の改善作用など。日々成約の「チサアレジ」などの商品があります。
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