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レッドクローバーとは、和名ムラサキツメクサ、アカツメクサとも呼ばれる、マメ科の多年草です。明治初期にヨーロッパから牧草として輸入され、今では野生化しています。イソフラボン類のゲニステイン(強い抗ガン作用をもつ)を豊富に含んでいます。
ルイボスとは、南アフリカ原産の針葉樹で、ルイボスティーとして有名です。フラボノイドは抗酸化力が強く、アトピーを改善すると言われています。
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ラフィノースとは、ビート(甜菜)から抽出して作られる、オリゴ糖のひとつ。腸の善玉菌を増やしお腹の調子を整えます。また、免疫機能を強め、アトピー性皮膚炎の改善や、肝機能を強化する作用も見つかっています。
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メマツヨイグサとは、アカバナ科の植物で、夜に黄色い花を咲かせますが、朝にはしおれてしまいます。サプリメントしては、「月見草油」がありますが、一般的には、同属植物のメマツヨイグサ(イブニング・プリムローズ)の種子から、抽出したものです。γ リノレン酸が多く含まれています。PMS(月経前症候群)に効果があるといわれています。
体内の300以上ある代謝酵素を活性化するミネラル。血糖値を下げる、血圧を下げる、中性脂肪を下げる作用があります。また、筋肉の収縮を抑え、脳梗塞、心臓病、こむらがえりなども抑えます。にがり、ナッツ、きなこ、ヒジキなどに多く含まれています。サプリメントとして摂取する場合、カルシウムと共に摂ると良い。比率は、マグネシウム1に対してカルシウム1か2。
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タンパク質、脂質代謝に深く関わる成分。ビタミンB群のひとつで、水溶性ビタミンです。昔はビタミンHと呼ばれていました。レバー、卵黄、大豆、バナナ、ビール酵母などに豊富に含まれています。不足することは、ほとんど無いが、不足すると、皮膚炎→結膜炎、貧血などが起こります。
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玄米を水につけて、0.5〜1mmくらい発芽したお米のこと。発芽させることによって、胚芽の酵素の活性が高まります。健康成分は、玄米と同等量含んでいますが、血圧を下げ、イライラの解消をする効果のあるギャバ(γ-アミノ酸)が、玄米の3倍、白米の10倍あるとされています。アレルゲンタンパク質の減少させる作用や、血糖値の上昇を抑える作用、ダイエット、高脂血症、高血圧、アトピー性皮膚炎の改善作用などがあります。
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乳糖やブドウ糖などを栄養分として増殖し、乳酸をつくりだす細菌の総称。ヨーグルトなどは、「動物性乳酸菌」や漬け物などは「植物性乳酸菌」と呼ばれています。善玉菌の中に分類され、整腸作用があります。乳酸菌の種類によって効果の程は変わりますが、免疫力の向上や、抗ガン作用、アレルギーの抑制などの作用があります。
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ドコサヘキサエン酸のこと。身体の健康に良い、オメガ3系(n3系脂肪酸)の多価不飽和脂肪酸のひとつ。多くの効果が認められていて、脂肪や悪玉コレステロールを減らし、高脂血症の抑制、血圧を下げ高血圧の抑制、アトピーや花粉症のアレルギーを防ぐ。また、視力の向上、躁鬱病や、鬱病、痴呆症を改善する。抗ガン作用も確認されています。魚油に含まれています。
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皮膚の角質層で細胞と細胞の間を埋めている主要成分。肌や髪の潤いには欠かせない物質です。身体の中で生成されますが、加齢とともに減少します。そうすると、肌の潤いがへり、保護作用も減少します。肌に塗り、外からセラミドを補給してあげると、軽傷のアトピー性皮膚炎の乾燥肌を改善する効果も認められています。その他、美肌効果もよく知られるところです。米、小麦、大豆、こんにゃくいもなどが原料とされています。
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γリノレン酸とは、オメガ6系の多価不飽和脂肪酸。母乳の成分である。その他、月見草(メマツヨイグサ)などの植物種子に多く含まれています。アトピー性皮膚炎を改善する効果があります。イギリスでは医薬品として使われています。
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甘草(カンゾウ)とは、中国原産のマメ科の植物。西洋では、リコリスと呼ばれています。漢方薬の処方に使われ、根や根茎の部分を乾燥させたものは、炎症を抑えまた、解毒作用があるとされています。主成分であるトリテルペン配糖体は、強い甘みがあり、甘味料としても利用されています。成分の一部にグリチルリチンを含む。グリチルリチンは、抗アレルギー、抗炎症作用があると認められています、日本ではグリチルリチン製剤は、発疹、皮膚炎、口内炎を改善する医薬品として利用されています。
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カモミールとは、カミツレとも呼ばれています。古くからヨーロッパでは医療用ハーブとして用いられてきました。ドイツでは医薬品扱いです。ハーブティーや精油も商品化されています。ヨーロッパでは、風邪薬として知られています。沈静作用、催眠作用、リラックス効果、腹痛を和らげる、消炎鎮痛作用など、多くの効果があります。また、入浴剤として使われ、お肌の乾燥に良いとされています。
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LS1菌とは、プロバイオティクス効果のある乳酸菌のことです。プロバイオティクスとは、腸内フローラ(細菌叢)を改善し、健康に有益な作用をもたらす生きた微生物のこと。歯周病菌、むし歯菌の活動を抑え、歯周病・むし歯・口臭の予防に期待できることが、人試験で確認されています。
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エイコサペンタエン酸とは、EPAとも言われています。魚介類に含まれる脂肪で、良質の脂肪酸が大量に含まれて います。EPA(エイコサペンタエン酸)とDHA(ドコサヘキサエン酸) は、特にイワシやサバなどの青い背の魚類に多く含まれている多価不飽和脂肪酸のひとつ。血液をサラサラにし、動脈硬化などを防ぐ。アレルギー症状(アトピー性皮膚炎や花粉症など)を改善します。
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イエロードックとは、日本語名は、ナガバギシギシ。慢性の便秘に穏やかな作用があり、副作用も反作用もないので「痛みを伴わない下剤」として愛用者の多いハーブ。根の粉末を抑揚に使います。根には豊富な鉄分が含まれ、貧血にも効果があり、アルファルファなどと組み合わせて利用するとさらに効果的。
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アントシアニジンとはアントシアニンの構成要素のことです。
αリノレン酸とは、人間の体内で合成できず食品から摂取しなけ らばならない、必須脂肪酸のひとつ。EPA(エイコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)へと代謝されることで、血中の悪玉コレステロールを減らし善玉コレステロールを増やし、血栓の形成を防ぐなど、血液をサラサラにし、動脈硬化を防ぐ。アトピー性皮膚炎などのアレルギー症状を緩和します。シソ油や亜麻仁油に多く含まれています。
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アーティチョークとは、健胃作用を持つ野菜として親しまれてきた。和名はチョウセンアザミという。葉の部分の抽出エキスが、脂肪の消化を助ける、胃腸薬として使われています。コレステロール値を下げる作用、中性脂肪地を下げる作用や、肝機能を改善させたりもする。
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