【生活小助手】你还去商店买三明治?三明治的种种鲜味做法,省钱了~

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1.蒜香黄油三明治

用料:吐司片两片、鸡蛋一个、紫甘蓝一片、生菜一片、杏仁片(熟)少许、白芝麻(熟)少许、黄油15克、蒜蓉少许、欧芹少许、沙拉酱少许

做法

1.取两片吐司片,切去边沿成正方形。

2.把硬化的黄油和蒜茸、欧芹碎一同搅拌均匀。

3.把调好的黄油抹在吐司片上。

4.放入预热好的烤箱180度烤约6分钟,至吐司表皮酥脆、四周金黄。

5.烤吐司的时分预备配料,先把鸡蛋在不粘锅里摊成蛋皮。

6.把蛋披、紫甘蓝、生菜顺次切成丝,然后用筷子稍微拌一拌稠浊。

7.铺上过量配菜在烤好的吐司片上。

8.挤上过量合适自己口味的沙拉酱。

9.撒上烤香的杏仁片和白芝麻。

10.盖上别的一片吐司片即可。

2.烤肉松三明治

材料:吐司6片、火腿2片、鸡蛋1个、肉松过量。

辅料:沙拉酱过量

做法:

1.预备所需材料。

2.吐司切去四周的边。

3.在吐司上铺上一层肉松。

4.再挤上沙拉酱,放上吐司。

5.然后放上火腿片,再挤上沙拉酱。

6.再盖上一片吐司。

7.再把吐司的半数切开。

8.烤盘放上锡纸,然后将做好三明治放在烤盘上。

9.刷上一层鸡蛋液。

10.边上四周也要刷上。

11.烤箱预热160度放中层。

12.烤15分钟左右,表面金黄即可出炉。

3.香火腿三明治

食材:全麦面包片4片、火腿3片、芝士片2片、鸡蛋2个、西红柿1个、油盐过量

做法

1.预备好原材料;

2.鸡蛋参加过量的盐打散备用;

3. 烧热锅, 放入过量的油, 倒入鸡蛋液;

4.鸡蛋固结后倒出备用;

5.下入火腿片煎一下;

6.用全麦面包片垫底,顺次叠放好西红柿片和芝士片;

7.再放上火腿片和鸡蛋片;

8.最后盖上一片全麦面包;

9.切去四边硬边;

10.对角切开;

11.摆放在盘中。

4.蔬菜水果串串三明治

材料:虾,面包糠,红辣椒,鸡蛋。

调料:盐,胡椒粉,料酒,鸡粉,生粉。

做法:

1.将虾剪去须、脚,冲洗干净;辣椒切末备用。

2.在处理好的虾中参加盐,料酒,鸡粉,胡椒粉腌渍半晌,参加蛋清拌匀,拍上生粉。

3.炒锅倒入过量油(油可以稍微多放一些),烧至七成热,放入腌渍好的鲜虾,炸至变色成熟,捞出。

4.留少许油烧热,放入红辣椒末炒香(辣椒的量随集团爱好增减),加面包糠小火略煎至金黄色,倒入虾快速翻炒均匀即可。

5肉松三明治

食材:吐司片过量、奶酪过量、肉松过量、沙拉酱过量

做法:

1.取两片紫米吐司,切去边沿成正方形。(白吐司也可以)

2.取一片吐司,铺上一片奶酪。

3.盖上别的一片吐司。

4.对角统统为二,然后抹上一层合适自己口味的沙拉酱。

5. 在装有肉松的盘子里均匀的裹上一层肉松即可。

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